Selaaamlar Nar taneleri okuyucularım :)
Foodart nedir ? Yemekle süs mü olur? :D
Önce #foodart yani yemek sanatı olarak karşılaştığımız terim, bir sunum terimi. Görsel olarak her şeyin en güzeli en göze hitap eden şirin, güzel, şık kısacası ilgimize göre yemekler görmek istiyoruz. Önceleri nane maydanoz dereotu gibi ot yapraklarıyla olan tabak süslemesi şimdilerde boyut atlıyor.
Bir restorana gittiğimizde lezzetinden ziyade, süslü şekilli bir makarnaya bir sürü para dökülürken ben neden aynısını evimde süsleyip bedavaya ailemle yemiyorum mantığıyla, yemek sanatını eli yatan herkes yapmaya başladı.
E ben eksik kalır mıyım. Yavaş yavaş instagram sayfamda hepsini paylaştım.
Şimdiye kadar neler yapmışım bi göz atalım....
Domatesleri ikiye kesip zeytin parçalarıyla uğur böceği, halka limon dilimiyle çiçek ve biberlerle yapraklar :) :)
Bu ise basit bir kahvaltı tabağı. Kalpten domatesler, zeytin gözlü kaşar peyniri ...
Bunu 29 ekim Bayramı için içimde sevinen çocuğun coşkuyla yapmıştım. Havuçtan güneş, biberden çimenler, domates ve peynirli Türk Bayrağı. Zeytin saçlı, kaşar peyniri suratlı, domates elbiseli, salatalık kollu bacaklı bir Cumhuriyet kızı :))
Bunu paylaşmaya utandım ama ilk sunum tabağım bu. 2012 de üniverstede küstürdüğüm bir arkadaşımın gönlünü almak için yapmıştım. 7 arkadaştık ve hepimize birer dilim hazırladım. Üzgün suratlı olanı ise o arkadaşımın tabağına koymuştum. O kadar da ince yapılıyımdır. Gerçi affetmedi yedi beni ama :D Sonradan almıştım gönlünü ...
İşte kelebek tabağı. Kaşar peyniri kelebeğimin üzerinde nar taneleri benekler varmışşş. Domatesten laleler salatalık kabuğundan çimenler ...
Sosis saçlıyla tanışalım şimdi de. Domates dilim üzeri peynir ve zeytin gözler, salatalık halka dilim burun, havuç kulaklar ve yine domates ağız. Ben birde toz biberle yanakları kırmızılaştırdım. Kırmızı yanaklıları oldum olası severim :) Çok yakışıklı değil mi ? :D
Nar kız, nar sunumu yapmaz olur mu?
Nar taneleri nelere kadir işte ben sizlere boşuna nar taneleri demiyorum :) birlikte nasıl güzeliz.
Bu taneciklerle birşeyleryapma olayını, işlenmemiş kahve ile kahve fincanının yanına yazıp bir sunum da yapılabilir. Benim kafamda bir sürü plan daha var, yaptıkça sizlerle de paylaşacağım zaten :)
Şimdilik bu kadar. Okuduğunuz için Teşekkürler..
Eğlenceli Günler :)
Bazıları çok güzel sadece hayvan figürlü sunumları yiyemiyorum :)
YanıtlaSilNar gibi kızaran bir sayfada kahvaltı sunumları çok hoşuma gitti, çok şahaneler ye beni diye bağırıyorlar. Ellerinize ve emeğinize sağlık. :)
YanıtlaSil